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Caldo de Pata

El “Caldo de Pata” es una receta típica de la gastronomía del...

Caldo de Bola

El “Caldo de Bola” es un caldo que corresponde a los platos fuertes de...

Sopa de cabezas de pescado con coco

En esta receta se aprovecha las cabezas del pescado para cocinar una...

Chupe de camarones

El chupe de camarones es una sopa típica latinoamericana, se la prepara a...

Sopa de verduras largas

Esta deliciosa sopa se la prepara con costilla de res, verduras, papas y...

Sango de choclo con camarones

El sango de choclo con camarón es un preparación cremosa de choclo y...

Sopa de camarones y pescado

La sopa de camarones y pescado es una receta tradicional de las regiones...

Sopa de almejas con leche coco

Esta sopa es una excelente receta que combina los sabores de las almejas y...

Sopa de habichuelas

Para preparar una deliciosa sopa de habichuelas es necesario remojar las...

Caldo de menudencias de pollo

Esta receta popular y sencilla es ideal para aprovechar las menudencias...

Sopa juliana

Esta sopa sabrosa es una mezcla de vegetales muy nutritiva y los...

Sopa con huevo hilado

La sopa con huevo hilado es de fácil preparación y se sirve caliente con...

Caldo de gallina criolla

El caldo de gallina es uno de los platos más tradicionales que existe en...

Sopa real

Una sopa ligera y fácil de preparar, ideal para compartir en un menú...

Mote Pata

El Mote Pata es una preparación caldosa de carne de cerdo cocido con mote...

Encebollado de Guayaquil

Este encebollado se prepara a base de la albacora, un tipo de atún de...

Encebollado

El encebollado es un caldo o sopa de pescado ecuatoriano propio de la...

Caldo de Res o chamorro

Este caldo es una preparación de carne de res, choclo, tomates, repollo y...

Menestra de lentejas

En este plato las lentejas resaltan su sabor, combinando su sabor con los...

Biche de pescado

El Biche de pescado es una deliciosa sopa popular de la provincia Manabí....

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